宝宝辅食系列～虾皮粉
- 炒
- 其它口味
- <90分钟
- 中级掌勺
给大家普及一下虾皮粉 1虾皮粉的矿物质钙含量很高，每百克含991毫克，接近同等重量牛奶的10倍。 2、虾皮粉含有丰富的蛋白质和矿物质。 3、虾皮粉中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用。 4、宝宝添加辅食，虾皮粉更是必不可少哦
宝宝辅食系列～虾皮粉营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝辅食系列～虾皮粉的食材2人份
- 虾皮500克
- 水适量
宝宝辅食系列～虾皮粉的做法
1
选择虾皮要看它的颜色，颜色天然透明，有点琥珀色，最好选择无盐淡干虾皮
2
清水冲洗干净，然后浸泡半个小时，
3
清洗的时候注意去除杂质，可能会有小鱼小蟹之类的东西
4
浸泡好的虾皮用网筛捞出挤干水分
5
倒入无水无油的不粘锅中翻炒
6
小火翻炒把虾皮水分炒干，
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期间不断翻炒，炒至金黄色，用手一捏成粉末即可
8
炒干的虾皮，冷却后倒入料理机中打成粉末
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多打几次，打得细腻一点口感会更好，吸收也更容易
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打好以后可以再次把粉末倒入锅中翻炒，越干爽保存时间会长些，冷却后装罐密封保存就可以了
成品图
宝宝辅食系列～虾皮粉的烹饪技巧
注意??吃的时候用干净的勺取出，另外注意的是宝宝刚开始添加虾皮粉要少量慢慢添加，以免宝宝出现排斥情况，如果大家想了解更多关于宝宝辅食的问题可以加我微信咨询13387726611，看到都会第一时间通过，并且为大家解答