红烧肉烧鹌鹑蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红烧肉烧鹌鹑蛋
红烧肉烧鹌鹑蛋营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧肉烧鹌鹑蛋的食材2人份
- 五花肉适量
- 鹌鹑蛋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 干辣椒适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 冰糖适量
红烧肉烧鹌鹑蛋的做法
1
五花肉洗净切块
2
冷水入锅倒入葱料酒焯水
3
锅内热油炒香五花肉倒入葱姜
4
倒入准备好的香料煸香
5
调入老抽蚝油生抽
6
加水倒入盐鸡精白糖调味加入冰糖上色
7
倒入鹌鹑蛋煮开小火收汁即可
成品图
