番茄木耳炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常菜---番茄木耳炒蛋
番茄木耳炒蛋营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄木耳炒蛋的食材2人份
- 番茄2个
- 木耳(水发)1小把
- 鸡蛋2个
- 盐少量
- 油2勺
- 葱适量
番茄木耳炒蛋的做法
1
木耳泡发洗净
2
番茄洗净去皮，切块
3
鸡蛋炒至凝固取出
4
锅里油热加入葱花炒香，加入番茄，木耳翻炒一会
5
加入鸡蛋翻炒
6
最后加点盐调匀即可
成品图
番茄木耳炒蛋的烹饪技巧
木耳要提前泡发，洗净，最好焯一下