咖喱炒饭
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
适合一个人在家的时候自己动手做着吃，我也是第一次发布。新手可尝试，很简单！
咖喱炒饭营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 火腿2条
- 咖喱1块
- 洋葱半个
- 葱适量
- 香菜适量
- 植物油适量
咖喱炒饭的做法
1
把火腿切成丁状，图为两个味道的火腿。也可用虾仁代替
2
洋葱切丁，有点辣眼睛，买回来以后切开放冰箱，第二天再使用就不会那么辣
3
香菜叶及葱叶分开放，待快出锅时再撒入
4
准备好块状咖喱，切片再炒更容易化
5
先倒入洋葱和葱白，香菜茎，炒香；然后倒入火腿翻炒
6
米饭最好是冷的米饭，炒出来比较香
7
加入咖喱片后翻炒，直到每粒米都能均匀上色
8
咖喱炒化，颜色均匀以后撒上葱花和香菜叶，再翻炒两下就可以出锅了
成品图
咖喱炒饭的烹饪技巧
咖喱买块状的会比较好吃哦，咖喱本身就是有味道的，所以不需要加盐调味了