诗文 | 素炒紫菜 |
释义 |
素炒紫菜
紫菜营养丰富,含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高,并且紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富,更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。\n常吃紫菜可以预防甲状腺肿大,促进生长发育,预防肿瘤,提高免疫功能。\n 素炒紫菜营养建议
素炒紫菜的食材2人份
素炒紫菜的做法
1
准备紫菜
2
把紫菜用温水泡开,然后用剪刀剪碎
3
起油锅加入紫菜,翻炒均匀,加入盐和生抽
4
再加入一些白糖,翻炒均匀
5
炒好后就可以出锅了
成品图
素炒紫菜的烹饪技巧换一种方式吃紫菜,糖需要少放一点 |
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