红烧肉烧扁豆
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。
红烧肉烧扁豆营养建议
-
含糖量 35.21克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
红烧肉烧扁豆的食材2人份
- 红烧肉1碗
- 扁豆500克
- 油1汤匙
- 盐6克
- 葱适量
红烧肉烧扁豆的做法
1
主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。
2
起锅热油，爆香葱花
3
放入扁豆
4
反复煸炒，炒至扁豆变色
5
放入红烧肉
6
翻炒均匀
7
加适量水，盐
8
烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透
9
烧至扁豆熟透，旺火收汁
10
出锅装盘，即可上桌
成品图
红烧肉烧扁豆的烹饪技巧
因为红烧肉是熟的，所以把扁豆烧至熟透就可以了