诗文 | 腊八粥 |
释义 |
腊八粥
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。 今天是腊八节,你吃腊八粥 了吗? 腊八粥营养建议
腊八粥的食材2人份
腊八粥的做法
1
准备好煮腊八粥的材料,可以按自己的喜好搭配
2
将材料淘洗干净,加入清水放入冰箱浸泡过夜
3
第二天从冰箱里取出泡好的材料,材料连同浸泡的水一起倒入高压锅里,加入足量的清水,加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转中小火再煮10分钟,即可关火
4
等到完全下汽之后,拿开气阀,开盖,开中火,加入冰糖
5
加入枸杞子,煮至白糖完全融化即可关火
6
盛入碗中即可食用
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成品图
成品图
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