西红柿鸡蛋打卤面
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时，番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。
西红柿鸡蛋打卤面营养建议
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含糖量 16.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋打卤面的食材2人份
- 西红柿300克
- 挂面(富强粉)150克
- 鸡蛋100克
- 油40克
- 白糖1勺
- 葱3克
西红柿鸡蛋打卤面的做法
1
准备食材
2
西红柿洗净，去皮，切块
3
鸡蛋打入碗中，打散
4
锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
5
放西红柿煸炒
6
加一勺白糖煸炒
7
熟后加盐搅拌均匀
8
盛出装盘
9
锅中加水，水开后放挂面，煮至没有白芯即熟，过冷水，捞出控干水分，浇上卤即可
成品图
