红烧香菇
- 烧
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
香菇的营养价值高，多吃对增加记忆力和抵抗力是很好。能促进钙和磷的消化吸收，对骨骼和牙齿的发育十分有益。香菇可抑制体内胆固醇的堆积。有降脂降压的作用。可美容养颜，护发养发。
红烧香菇营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧香菇的食材2人份
- 香菇400克
- 红烧酱油1勺
- 葱1根
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 蚝油1勺
- 豆粉1勺
红烧香菇的做法
1
香菇洗好葱姜蒜切沫
2
香菇切花刀
3
烧水煮1分钟去草酸
4
另外锅里油热炒姜蒜加入香菇加红烧酱油和蚝油炒香
5
加1碗水烧入味
6
出锅勾芡
7
撒葱花即可
成品图
红烧香菇的烹饪技巧
这道菜营养丰富，做法特别简单