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诗文 秋葵蟹柳厚蛋烧
释义
秋葵蟹柳厚蛋烧的做法

秋葵蟹柳厚蛋烧

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

厚蛋烧,一个听起来比较有意思的名字,其实也是属于煎蛋,只不过它比较厚,一般还会加上点其他食材。

秋葵蟹柳厚蛋烧营养建议

  • 含糖量 2.17
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

秋葵蟹柳厚蛋烧的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 黄秋葵一根
  • 蟹柳一根
  • 适量
  • 适量

秋葵蟹柳厚蛋烧的做法

1 秋葵蟹柳厚蛋烧菜谱图解

鸡蛋打散,学厨厚蛋烧锅里刷上油,小火预热,倒入一半蛋液,煎至稍微凝固。

2 秋葵蟹柳厚蛋烧菜谱图解

把凝固里的第一层蛋液铲到一边。

3 秋葵蟹柳厚蛋烧菜谱图解

放上秋葵和蟹柳,这个是我提前做熟了的。

4 秋葵蟹柳厚蛋烧菜谱图解

小火继续煎至半凝固状态,把秋葵和蟹柳这边铲起,包裹起来。

5 秋葵蟹柳厚蛋烧菜谱图解

煎熟的厚蛋烧取出,切成小块就可以啦!

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更新时间:2025/1/19 6:14:03