妈妈牌鱼香茄子
- 炒
- 鱼香味
- <30分钟
- 初级入门
最喜欢妈妈给我做的这个鱼香茄子 简单易做 重要的是很好吃哦
妈妈牌鱼香茄子营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
妈妈牌鱼香茄子的食材2人份
- 茄子两根
- 西红柿两个
- 蒜一头
- 青椒少许
- 淀粉少许
- 鸡蛋一个
妈妈牌鱼香茄子的做法
1
茄子去皮切成块
2
裹上淀粉和鸡蛋拌匀
3
倒入适量的油炸至金黄后捞出
4
将切好的柿子辣椒和蒜末准备好
5
蒜切成末放油锅里爆香
6
将柿子放入锅中翻炒出汁（想吃辣的可以适当的放一点干辣椒面）
7
将炸好的茄子倒入锅中翻炒 并放入青椒
8
最后放盐 完成
成品图
