上汤西洋菜
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单的做法让普通的家常菜变得美味起来！
上汤西洋菜营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
上汤西洋菜的食材2人份
- 木耳菜300克
- 瘦肉100克
- 香菇5朵
- 蒜子4瓣
- 耗油1克
- 生抽2克
- 盐3克
- 油20克
- 糖0.5克
上汤西洋菜的做法
1
香菇温水泡发，蒜子去皮切粒，瘦肉切薄片调入适量耗油、生抽、糖腌入味
2
西洋菜洗净滤干水
3
热油锅下蒜子煽出香味，下切开的香菇翻炒一下
4
加入约一饭碗的热水
5
调入盐烧开后，慢火熬几分钟
6
同时另取一锅烧开一锅水，下西洋菜灼熟
7
下肉片煮熟
8
灼熟的西洋菜捞出滤干水放于碟子里，煮熟的肉汤淋面就可以了
成品图
