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诗文 玉米猪肉馅饺子
释义
玉米猪肉馅饺子的做法

玉米猪肉馅饺子

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

大冷天全家围在一起吃饺子,真是有满满的幸福感! 而且面粉的选择也是十分重要的,很多面粉做出来的水饺发干,口感十分差劲,一顿饭吃完后整个人都不好了!如果大家对自己家面粉不满意的话,可以试试我用的这个中裕水饺粉,这面粉是专门做饺子的,做出来的饺子皮儿自然且爽滑,非常符合大家对饺子的心理期待!

玉米猪肉馅饺子营养建议

  • 含糖量 22.33
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

玉米猪肉馅饺子的食材2人份

  • 裕滨纯粮年猪猪瘦肉300克
  • 中裕水饺用小麦粉500克
  • 玉米1个
  • 香菇250克
  • 鸡蛋1个
  • 1把
  • 食用油适量
  • 生粉适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 适量

玉米猪肉馅饺子的做法

1 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

准备好所需食材!

2 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

把猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,加入生粉和鸡蛋可以使肉质更嫩滑

3 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

香菇洗净切碎,玉米剥成粒,葱切小段,把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌

4 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

调制饺子馅一般就只加油、盐、生粉、生抽、蚝油和鸡蛋,这样调制的肉馅不会腥还很香,根本不需要加胡椒粉、五香粉之类的香料哦

5 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

调制好肉馅,接下来开始包饺子了

6 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

放入饺子馅后,折起来两手拇指一压,饺子就做好了

7 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

把饺子放入蒸屉中(蒸锅底层刷一层油防粘锅),蒸20分钟就可以了;也可以煮饺子

8 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

煮熟了加点蘸料味道也是不错的哦~

9 玉米猪肉馅饺子菜谱图解

皮薄馅足!

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更新时间:2024/12/14 8:00:21