粉丝蒸贵妃螺
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
吃了几天大鱼大肉，觉得这清淡的吃起来肠胃真是舒畅极了。特别是今天，婆婆做了这个粉丝蒸贵妃螺，味道真是鲜美，我啊，要给婆婆一百个赞，因为明天我还要吃，我家婆婆的手艺真是没得说。
粉丝蒸贵妃螺营养建议
-
含糖量 20.79克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
粉丝蒸贵妃螺的食材2人份
- 贵妃螺8个
- 粉丝30克
- 蒜半头
- 指天椒2个
- 蒸鱼豉油20克
粉丝蒸贵妃螺的做法
1
准备好食材，粉丝先用热水浸泡至软，剪成小段，大蒜剁成茸，指天椒切小
2
贵妃螺洗净后开口，将螺肉刮下来，去掉黑色的肚肠，清洗干净
3
先将浸泡好的粉丝放在螺壳上
4
把螺肉放上去
5
蒜蓉和指天椒粒放在一起，加入蒸鱼豉油混合均匀
6
将蒜酱放在螺肉上，剩余的汁液不要浪费，都淋在螺肉上
7
放入ACA蒸箱或是蒸锅内，大火蒸8分钟即可
成品图
