椰蓉土豆丸子
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
美味的点心原来是由馋虫而来的，今天这款丸子真的是超级好吃，喜欢的朋友赶紧做起来哦！
椰蓉土豆丸子营养建议
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含糖量 21.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉土豆丸子的食材2人份
- 土豆200克
- 椰蓉适量
- 熟咸蛋黄4个
- 黄油20克
- 炼乳20克
- 奶粉20克
- 果干碎少许
椰蓉土豆丸子的做法
1
土豆去皮洗净后切片，放入锅中蒸熟
2
蒸土豆的同时，把咸蛋黄压成细腻的粉状
3
把蒸熟的土豆取出，压成泥状
4
加入咸蛋黄，压拌均匀
5
加入黄油拌匀
6
加入炼乳拌匀
7
加入奶粉拌匀
8
把椰蓉放入大点的盘中
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果干切碎备用
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把拌好的土豆泥，取适量放入椰蓉中，滚成丸子
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摆入盘中，撒入果干碎即可
成品图
椰蓉土豆丸子的烹饪技巧
土豆泥中的配料可以随自己喜好加减，加了咸蛋黄和炼乳口感很好，香味很独特诱人