蓝莓酱蛋挞
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
夹了蓝莓酱的蛋挞更加好吃
蓝莓酱蛋挞营养建议
-
含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蓝莓酱蛋挞的食材2人份
- 鸡蛋黄2个
- 蓝莓酱几勺
- 牛奶50克
- 奶油100克
- 炼乳5克
- 蛋挞皮8个
- 细砂糖30克
蓝莓酱蛋挞的做法
1
蛋黄加入砂糖或者糖粉30克搅匀
2
搅至看不见糖粉为止
3
加入炼乳搅匀
4
加入淡奶油和牛奶，搅匀
5
过筛一下
6
蛋挞皮中放一小勺蓝莓酱
7
倒入蛋挞液
8
8分满左右，提前预热烤箱200度
9
烤约15-20分钟
10
出锅，带有蓝莓酱的蛋挞，口味非常香甜
11
成品
12
成品
成品图
