诗文 | 橙子果酱 |
释义 |
橙子果酱
橙子果酱营养建议
橙子果酱的食材2人份
橙子果酱的做法
1
材料:橙子、白糖、冰糖、柠檬。(将橙子、柠檬洗净,并用盐搓掉其表面的腊质)
2
将橙子、柠檬皮削下来
3
把橙皮、柠檬皮切小块
4
放入搅碎机搅碎
5
搅碎之后放入空锅中
6
把橙子膜撕下来
7
把果肉切碎
8
果肉放入已有搅碎果皮的锅里
9
加入白糖、冰糖,腌1个小时
10
1个小时后,出了些水
11
锅中加些水,与果肉平就可以。大火烧开后转小火,并不停的搅动(中间会出些泡泡),直到收干水份
12
然后挤入1/3个柠檬汁,搅匀,5分钟后关火
13
黏黏稠稠的【橙子果酱】就好了
14
装瓶,放入冰箱
15
早餐,抹在面包上 |
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