红萝卜肉饼
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
放了红萝卜，肉，葱（可以根据自己的喜好搭配其他蔬菜），挑食的小朋友也可以保证丰富营养。
红萝卜肉饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红萝卜肉饼的食材2人份
- 面粉150克
- 红萝卜一根
- 鸡蛋2个
- 猪肉100克
- 葱75克
- 盐适量
- 生抽适量
- 水适量
红萝卜肉饼的做法
1
把肉剁成肉泥，红萝卜切丝
2
打2个鸡蛋，想味道更鲜美的话，可以多放几个鸡蛋
3
加水搅拌，水多放点，让面稀稀的比较好，因为后面还要加肉和红萝卜等
4
把准备好的葱，萝卜，肉一起放入。盆要选稍大点的，这样搅拌比较方便
5
倒入适量盐和生抽，盐不要太多，在剁好的肉里我放了点盐，这里我就只放了半勺盐。（因为后面生抽也有盐味，这里不适宜太多）生抽可以多点
6
搅拌没什么也说的，不管顺时针还是逆时针，只要能搅拌均匀都OK
7
锅里的油不要太多，太多就成油炸了，不健康也油腻。放入锅内后，用铲子推推，可以动了就差不多成型了，可以翻面了
8
煎至两面金黄出锅即可
成品图
