诗文 | 冬瓜薏米猪骨汤 |
释义 |
冬瓜薏米猪骨汤
炎炎夏日,胃口大打折扣了是不是?一碗消暑清汤绝对适合现在这种天气喝用,清热解毒的同时还能消暑祛湿,做法也简单哟。 冬瓜薏米猪骨汤营养建议
冬瓜薏米猪骨汤的食材2人份
冬瓜薏米猪骨汤的做法
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食材原图
2
猪骨、薏米洗净后,放入清水中浸泡1小时,生姜切片
3
冬瓜不用去皮切大块
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砂锅内加入适量的清水,再放入姜片
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加入猪骨
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加入薏米
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大火烧开后,捞去浮沫
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加入冬瓜块,再次烧开后,转小火慢炖2小时
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最后加入浓汤宝煮至融化后关火,喝用时加入食盐调味
成品图
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