新奥尔良烤鸭舌
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
鸭舌要比鸡翅的口感更好，酱鸭舌麻辣鸭舌吃腻了，可以换换这个做法。超好吃。
新奥尔良烤鸭舌营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
新奥尔良烤鸭舌的食材2人份
- 鸭舌500克
- 食盐适量
- 新奥尔良腌料1/3袋
- 水适量
新奥尔良烤鸭舌的做法
1
奥尔良腌料用水1比1调和
2
解冻鸭舌，温水泡5分钟，清洗干净，捞出
3
用调味料泡制4到6小时，冰箱冷藏
4
把调料汁和鸭舌放入锅里，煮30分钟（之前我用烤箱直接烤，鸭舌又干又硬）先煮在烤，烤出的鸭舌香嫩可口（适量加点盐，不用加多，因为调味料本身就很咸）
5
把鸭舌叉包住锡箔纸，如果不包锡箔纸，烤出的叉又干又硬；预热烤箱3分钟，放入鸭舌，175度 上下火烤4到5分钟即可
成品图
