白萝卜炖香猪肉
- 炖
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
白萝卜是春天最物美价廉的养生菜，行气助消化，滋阴润肺。常吃能增强人体免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。之前买的烤香猪肉没吃完，冻在冰箱里，要抓紧消耗，刚好用来炖白萝卜，微辣的口感，香而不腻，爽口开胃。
白萝卜炖香猪肉营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白萝卜炖香猪肉的食材2人份
- 白萝卜1个
- 烤香猪肉适量
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱适量
- 生抽适量
白萝卜炖香猪肉的做法
1
备齐材料。白萝卜去皮洗净，香猪肉切块
2
白萝卜切滚刀块
3
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入香猪肉和白萝卜翻炒，烤香猪肉有辣椒粉，微辣的口感，和萝卜炖在一起味道真不错
4
加入适量的水，大火烧开，小火炖熟
5
收汁，加入盐、生抽调味，留一点汤汁泡饭特别好吃
6
出锅装盘
成品图
白萝卜炖香猪肉的烹饪技巧
白萝卜属于凉性食物，而气虚、阳虚的人宜少食，如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜