荤炒芦笋

炒
咸鲜味
<5分钟
初级入门

这是一道一个人吃饭时的小菜…… 起初开始研究一个人吃饭时的小菜，是因为大学闺蜜要出国留学，她和我都是很担心她会饿死自己，应她的要求，我就时不时给她发个简单易行的小菜谱儿。现在，觉得即使再忙，一个人，也要好好吃饭~~~ PS.这个，真是自己瞎琢磨的，就像青杏奶昔那样琢磨的。不同的是，青杏奶昔是为了试验新到货的料理机，就把家里的食材拼凑了下~~~ 别忘了，配上你喜欢的厨具、餐具，这样才越吃越有味儿

荤炒芦笋的做法

鸡蛋打散，备用。我用了一个鸡蛋，再加上前一天晚上做cake时剩下的3个蛋清，所以，颜色偏白了。没办法，为了不浪费食物嘛

鲜鲜嫩嫩的芦笋洗干净，切掉老的。切段。我喜欢芦笋的尖尖，就一起炒了吃了

我选的就是这个牦牛肉——一位姐姐之前给的，太好吃啦。要提前从袋里取出，撕碎，备用

炒菜锅、锅铲在火上干烧，无水后，倒入油。微热后，倒入鸡蛋——摊鸡蛋。然后，用铲子铲碎。盛出，备用

倒油，微热后，倒入芦笋，翻炒，至变色。喜欢葱姜蒜爆香的，可以先爆香，再炒芦笋

倒入鸡蛋、牦牛肉，翻炒。出锅前，加一丢丢盐，再翻炒几下，就可以出锅啦

出锅，配上馒头、米饭，都是不错滴~~~

成品图

荤炒芦笋的烹饪技巧

因为牦牛肉是咸香辣的，所以不要再加太多的盐
芦笋尖，口感很嫩，做汤、炒着吃都可以，看个人喜好吧
不要炒太久，芦笋还是吃嫩嫩的好吃；不用怕不熟，因为鸡蛋、牦牛肉都已经是熟的了

诗文	荤炒芦笋
释义	荤炒芦笋炒咸鲜味 <5分钟初级入门这是一道一个人吃饭时的小菜…… 起初开始研究一个人吃饭时的小菜，是因为大学闺蜜要出国留学，她和我都是很担心她会饿死自己，应她的要求，我就时不时给她发个简单易行的小菜谱儿。现在，觉得即使再忙，一个人，也要好好吃饭~~~ PS.这个，真是自己瞎琢磨的，就像青杏奶昔那样琢磨的。不同的是，青杏奶昔是为了试验新到货的料理机，就把家里的食材拼凑了下~~~ 别忘了，配上你喜欢的厨具、餐具，这样才越吃越有味儿荤炒芦笋营养建议含糖量 2.59克高血糖建议多吃高血脂建议多吃高血压建议多吃减肥建议多吃儿童建议多吃荤炒芦笋的食材2人份芦笋200克牦牛肉20克鸡蛋1个食盐1丢丢荤炒芦笋的做法 1 鸡蛋打散，备用。我用了一个鸡蛋，再加上前一天晚上做cake时剩下的3个蛋清，所以，颜色偏白了。没办法，为了不浪费食物嘛 2 鲜鲜嫩嫩的芦笋洗干净，切掉老的。切段。我喜欢芦笋的尖尖，就一起炒了吃了 3 我选的就是这个牦牛肉——一位姐姐之前给的，太好吃啦。要提前从袋里取出，撕碎，备用 4 炒菜锅、锅铲在火上干烧，无水后，倒入油。微热后，倒入鸡蛋——摊鸡蛋。然后，用铲子铲碎。盛出，备用 5 倒油，微热后，倒入芦笋，翻炒，至变色。喜欢葱姜蒜爆香的，可以先爆香，再炒芦笋 6 倒入鸡蛋、牦牛肉，翻炒。出锅前，加一丢丢盐，再翻炒几下，就可以出锅啦 7 出锅，配上馒头、米饭，都是不错滴~~~ 成品图荤炒芦笋的烹饪技巧因为牦牛肉是咸香辣的，所以不要再加太多的盐芦笋尖，口感很嫩，做汤、炒着吃都可以，看个人喜好吧不要炒太久，芦笋还是吃嫩嫩的好吃；不用怕不熟，因为鸡蛋、牦牛肉都已经是熟的了
随便看	鲫鱼豆腐汤紫薯银耳甜汤绿豆薏米甜汤润肺滋补汤苹果桂圆红枣甜汤胖头鱼汤酱香鹌鹑蛋猴菇虫草花鸡汤黑豆猪尾汤红枣黑木耳甜汤西红柿鸡蛋汤白果老鸭汤冬瓜鱼头汤银耳菊花汤无油肘子金桔桂圆汤上汤娃娃菜白萝卜猪肝汤紫灵芝山药汤卡通芝麻汤圆与蘑菇造型包蛤蜊萝卜汤节瓜鱼头汤酸梅汤猪骨浓汤火锅酱香肥肠

荤炒芦笋

荤炒芦笋营养建议

荤炒芦笋的食材2人份

荤炒芦笋的做法

荤炒芦笋的烹饪技巧