凉拌黄豆
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
黄豆是大家生活离不开的食物，每天大家都会喝一杯豆浆，豆浆加油条是绝配味道好极了。黄豆还可以做闷猪蹄，闷鹅，闷鸭好多做法。还可以做甜品等等。平时简单的做法就是凉拌黄豆或炸酥脆黄豆是家常菜。特别是爱喝酒的都爱做为下酒菜。
凉拌黄豆营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
凉拌黄豆的食材2人份
- 黄豆100克
- 葱1根
- 生抽1勺
- 麻油1勺
- 花椒油1勺
- 红油1勺
- 醋1勺
凉拌黄豆的做法
1
黄豆提前一天泡好
2
锅中加水倒入黄豆煮熟
3
煮好的黄豆捞出沥干水分
4
然后开始调汁依次放入生抽麻油花椒油等
5
撒上葱花拌匀即可
成品图
凉拌黄豆的烹饪技巧
黄豆要提前一天泡好，煮大概20分钟这样才能就熟了