坚果雪花酥
- 烧
- 甜味
- <10分钟
- 中级掌勺
网红雪花酥
坚果雪花酥营养建议
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含糖量 39.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
坚果雪花酥的食材2人份
- 棉花糖300克
- 奶粉200克
- 黄油80克
- 酥饼干175克
- 蔓越莓40克
- 葡萄干40克
- 花生40克
- 北杏仁40克
- 南瓜子仁20克
- 学厨方形烤盘1件
- 表面奶粉适量
坚果雪花酥的做法
1
称量好所有材料备用
2
将坚果和饼干放入烤箱
3
100度预热
4
黄油放入不粘锅中，小火加热
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黄油融化
6
加入棉花糖
7
慢慢熬制融化即可
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加入奶粉
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快速搅拌均匀
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将坚果和饼干倒入，停火
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翻拌均匀
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放入方形烤盘，用油纸隔着整成长方形
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有预热时撒入奶粉
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翻面也撒入奶粉
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成品
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成品图
