香肠榨菜蒸蛋
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
早上起来想吃蒸蛋，之前就是单纯的鸡蛋，今天给它加点料，试试过后，挺好吃的。
香肠榨菜蒸蛋营养建议
-
含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香肠榨菜蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 香肠1个
- 榨菜丝10克
- 盐3克
- 料酒适量
香肠榨菜蒸蛋的做法
1
鸡蛋打散，加入一小碗水，再打散。加入料酒，盐混合再打算
2
锅里水烧开，放入蒸碗，碗上面加个盖子，防止水蒸气进入鸡蛋里面，先蒸个10分钟
3
把香肠切成小粒
4
把榨菜也切小粒
5
等蒸蛋表面硬了以后放入榨菜粒
6
加入香肠粒，最后加盖再蒸个5分钟就可以了
7
等香肠变色就可以了
成品图
