鲅鱼大水饺
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- 新手尝试
鲅鱼大水饺营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲅鱼大水饺的食材2人份
- 韭菜100g
- 黑木耳80g
- 葱50g
- 姜25g
- 食盐适量
- 花生油适量
- 面团适量
- 水适量
鲅鱼大水饺的做法
1
鲅鱼肉与五花肉调成的馅（鲅鱼去皮去骨只留下肉，切成细条，用刀背剁成小碎块，边搅边打散，然后加入五花肉馅，加入葱花）
2
将搅打好的馅加入剁碎的木耳
3
加入韭菜末
4
拌匀，视情况再加适量的水，直到馅成稀糊状，用筷子夹不起，需用勺挖
5
擀大皮，包成大馅大饺
6
煮好的饺子，皮薄馅大