虎皮辣子
- 蒸
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
老公最爱吃的虎皮辣子，尝试很多次后，这是最好吃的味道
虎皮辣子营养建议
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含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虎皮辣子的食材2人份
- 柿子椒10个
- 大蒜适量
- 咸盐少许
- 生抽2勺
- 嫩姜适量
- 醋1勺
- 白糖2勺
- 酱油2勺
- 水适量
虎皮辣子的做法
1
准备好食材，姜蒜切末
2
斜刀切开辣椒，上锅蒸10分钟，辣椒变软就好了
3
调汁，一勺醋，一勺酱油，二勺白糖，二勺生抽，适量水和盐，调好后，把蒜末和姜末放入里面
4
炒到虎皮后倒入调好汁
5
出锅，开始品尝
成品图
虎皮辣子的烹饪技巧
如果不太喜欢吃辣，就选择哪种大辣椒。 2、辣椒一定要上锅蒸一下，这样软软的很好吃。 3、调汁的时候，边调边尝