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诗文 清炒西芹胡萝卜
释义
清炒西芹胡萝卜的做法

清炒西芹胡萝卜

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

今天要跟大家分享的这道菜是清炒西芹胡萝卜,这两种蔬菜,一年四季都能买到,价格也不贵。把它们炒一炒,做法简单,3分钟就能上桌,营养简单又美味,家人都爱吃。

清炒西芹胡萝卜营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

清炒西芹胡萝卜的食材2人份

  • 西芹100克
  • 胡萝卜100克
  • 适量
  • 食用油适量
  • 适量

清炒西芹胡萝卜的做法

1 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

食材:西芹,胡萝卜,大蒜,食用油,盐

2 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

西芹清洗干净,撕去老筋,然后切成条状,撕去老筋后的西芹口感更好。胡萝卜去皮后也切成长条状;大蒜去壳后用刀背拍一下

3 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

热锅下油,放入大蒜,翻炒出香味

4 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

加入西芹和胡萝卜,大火翻炒2分钟左右

5 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

炒至西芹胡萝卜熟了,调入适量的盐拌匀,就可以起锅了

6 清炒西芹胡萝卜菜谱图解

简单的几步,就能完成一盘好看又好吃的家常菜,您也来试试看哦

成品图

清炒西芹胡萝卜的烹饪技巧

加入蒜一起炒更香

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 10:35:29