诗文 | 清炒西芹胡萝卜 |
释义 |
![]() 清炒西芹胡萝卜
今天要跟大家分享的这道菜是清炒西芹胡萝卜,这两种蔬菜,一年四季都能买到,价格也不贵。把它们炒一炒,做法简单,3分钟就能上桌,营养简单又美味,家人都爱吃。 清炒西芹胡萝卜营养建议
清炒西芹胡萝卜的食材2人份
清炒西芹胡萝卜的做法
1
![]() 食材:西芹,胡萝卜,大蒜,食用油,盐
2
![]() 西芹清洗干净,撕去老筋,然后切成条状,撕去老筋后的西芹口感更好。胡萝卜去皮后也切成长条状;大蒜去壳后用刀背拍一下
3
![]() 热锅下油,放入大蒜,翻炒出香味
4
![]() 加入西芹和胡萝卜,大火翻炒2分钟左右
5
![]() 炒至西芹胡萝卜熟了,调入适量的盐拌匀,就可以起锅了
6
![]() 简单的几步,就能完成一盘好看又好吃的家常菜,您也来试试看哦
成品图
清炒西芹胡萝卜的烹饪技巧加入蒜一起炒更香 |
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