蜜汁鸡排饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
嗨来吃鸡排饭啦好吃到停不下来的那种唯有美食与你不可辜负
蜜汁鸡排饭营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蜜汁鸡排饭的食材2人份
- 鸡腿适量
- 米饭1碗
- 胡萝卜适量
- 西蓝花适量
- 姜适量
- 胡椒粉1勺
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽3勺
- 蚝油2勺
- 蜂蜜2勺
- 老抽1勺
蜜汁鸡排饭的做法
1
准备食材
2
鸡腿去骨，用牙签扎表面
3
加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片，反复按摩腌制30分钟
4
调配碗汁：3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、2勺蜂蜜、1勺老抽，搅拌均匀
5
锅中留油，下鸡腿肉，煎至两面焦黄
6
倒入碗汁，加适量清水，大火烧开，中火煮熟，再改大火收汁即可
7
取出切宽条摆放在米饭中，同焯水后的西蓝花、胡萝卜一起摆放在米饭上即可
成品图
