诗文 | 辣椒炒五香香干 |
释义 |
辣椒炒五香香干
辣椒炒香干 餐桌上的常客 这道菜的重点必须要有上等的五香香干 上等的表现是翻炒不散 五香味浓郁 炒好了超级下饭 比肉都香 辣椒炒五香香干营养建议
辣椒炒五香香干的食材2人份
辣椒炒五香香干的做法
1
五香香干切片
2
辣椒切成圈
3
蒜苗切小
4
香干入锅煎至两面稍黄
5
香干断生后放置一边,倒入辣椒煸炒出水分,加适量油和盐翻炒
6
起锅前放入蒜苗,加少量盐即可出锅
成品图
辣椒炒五香香干的烹饪技巧香干本身有盐味,加盐时只加到辣椒上 |
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