黑蒜红烧肉
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
试了几回就爱上吃这黑蒜，没有蒜头的的味道大和辣，但是却很香很好吃。
黑蒜红烧肉营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑蒜红烧肉的食材2人份
- 猪肉200克
- 黑蒜50克
- 蒜2瓣
- 花椒5克
- 植物油2汤匙
- 食盐5克
- 白糖3克
- 生抽10毫升
- 红尖椒4个
- 胡椒5克
黑蒜红烧肉的做法
1
把所有材料准备好，把锅烧红倒入少许植物油，倒入辣椒、蒜、花椒、黑蒜、胡椒
2
把材料翻至有香味，然后把猪肉倒入
3
把猪肉翻炒至变色，加入少许水，大火煮滚，然后慢火煮至水份干
4
煮20分钟左右水即干得差不多，倒入生抽，放上适量盐，水份收缩差不多，撒上少许白糖，翻炒一下即可关
成品图
