年糕
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
年糕营养建议
-
含糖量 23.52克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
年糕的食材2人份
- 糯米粉1000克
- 粘米粉500克
- 红糖100克
- 油100毫升
- 水500毫升
年糕的做法
1
锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化
2
糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状
3
将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上
4
另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可
成品图
