甜心紫薯糕
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
妈妈最爱紫薯的食品，恰逢昨天是母亲节，于是就尝试用巧克力夹心做了这款甜品，聊表心意。成品口感细腻柔软，妈妈妈非常爱。希望妈妈每一天，都生活甜美！
甜心紫薯糕营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
甜心紫薯糕的食材2人份
- 紫薯300克
- 巧克力适量
- 酸奶适量
甜心紫薯糕的做法
1
紫薯洗净，蒸熟
2
将蒸熟的紫薯去皮，压成泥。加入少量的酸奶，和成软硬合适的紫薯泥
3
用的是50克的月饼模，所以将紫薯泥等分成43克左右。也可以按各人喜调整克数
4
将紫薯泥压平，包入牛奶巧克力。整好形。注意：巧克力一定在包裹在紫薯泥中，要不烤箱加热时，就爆浆了~~~
5
放入月饼模具，整形。模具可以适当抹点色拉油哈。防粘！
6
烤箱预热，200度5分钟、中层。 烤箱时间和温度，以为自己家烤箱脾气为准哈。烤箱烘烤，只为了让巧克力成为流心馅。 如果不喜欢，就~~~~
7
烤好，轻拿。放入纸托，就可以装盘食用了
成品图
甜心紫薯糕的烹饪技巧
模具可以适当抹点色拉油哈。防粘！