老干妈拌青瓜
- 拌
- 酱香味
- <15分钟
- 新手尝试
青瓜生的我一般不吃，很怕那股生生的味道，但是凉拌我居然能吃，只因为它酸辣爽脆，非常好吃。夏天吃味道特别棒。
老干妈拌青瓜营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
老干妈拌青瓜的食材2人份
- 黄瓜500克
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 醋1勺
- 老干妈2勺
- 砂糖1勺
- 麻油1勺
- 蒜头3瓣
老干妈拌青瓜的做法
1
青瓜洗净切条状
2
青瓜先加点盐腌制，腌制入味
3
加入蒜头，砂糖，醋
4
加入老干妈辣酱拌匀
5
加入一勺芝麻油
6
拌匀后腌制半小时
成品图
老干妈拌青瓜的烹饪技巧
青瓜先用盐腌制一下更入味味道更好