锅塌豆腐
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
锅塌豆腐营养建议
-
含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
锅塌豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 鸡蛋1个
- 葱5克
- 姜10克
- 小米椒10克
- 生抽5克
- 盐2克
锅塌豆腐的做法
1
小米椒切圈，豆腐切片
2
碗中放入鸡蛋，打碎
3
锅中放油，放入豆腐，小火煎至两面金黄
4
倒入蛋液，倒入姜片，生抽，盐，清水
5
大火收汁，倒入葱花 ，小米椒
成品图
