西红柿火腿丁
- 炒
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
西红柿炒鸡蛋，几乎人人爱吃，我在放些黑木耳、火腿肠，这样营养更全面，颜色搭配更丰富，口感也更美味。
西红柿火腿丁营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西红柿火腿丁的食材2人份
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 火腿肠1根
- 黑木耳3朵
- 食用油1勺
- 盐2勺
西红柿火腿丁的做法
1
准备食材
2
西红柿去皮切块、火腿肠切丁、鸡蛋打散
3
起油锅把鸡蛋炒熟盛出
4
放入西红柿煸炒一会，放入黑木耳、放点开水
5
等西红柿发软后放入火腿、黑木耳
6
放盐翻炒一会即可
成品图
西红柿火腿丁的烹饪技巧
黑木耳事先泡发好