揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬
- 烙
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬营养建议
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含糖量 34.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬的食材2人份
- 雁门清高苦荞粉100克
- 黄豆粉50克
- 小米面50克
- 面粉50克
- 干酵母3克
- 食用油适量
- 食盐适量
- 五香粉适量
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬的做法
1
荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和成面团，软硬适度，醒发半小时
2
面团醒发好后，擀成饼状
3
把五香粉、食盐、，均匀撒在面饼上，用擀面杖擀一下
4
面饼上倒入食用油，面饼对折，四面依次对折，将油均匀抹开
5
将抹匀的面饼沿一边卷起，成筒状
6
切大小均匀的段，两头捏紧，拧上几卷后按扁，成饼状
7
电饼铛加热后放入饼坯，4分钟即可出锅
8
酥香的五香荞麦饼就完成了！
成品图
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬的烹饪技巧
揣着幸福滋味的五香荞麦饼过冬