玉米面饼
- 烙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
现代人爱吃粗粮，玉米面是粗粮之一，也是最常做的一种，烙玉米面饼是最好吃的。
玉米面饼营养建议
-
含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
玉米面饼的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)300克
- 白面100克
- 鸡蛋一只
- 糖少许
- 发酵粉适量
- 玉米油少许
- 牛奶一袋
玉米面饼的做法
1
将玉米面，少许白面放入盆中加入牛奶和适量的水，放入发酵粉，发酵2小时左右。面不要太稀
2
铁锅烧热放入少许玉米油，将玉米面放入铁锅中，待饼起泡泡翻面
3
烙至两面金黄即可！
4
装盘
成品图
玉米面饼的烹饪技巧
放入少许白面更细腻