韭花香干炒腊肉
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
韭花香干炒腊肉营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭花香干炒腊肉的食材2人份
- 腊肉100g
- 韭菜花100g
- 红尖椒2个
- 芹菜20g
- 蒜3瓣
- 姜2片
- 植物油2大勺
- 食盐适量
韭花香干炒腊肉的做法
1
韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用
2
锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香
3
放入腊肉煸炒
4
炒至腊肉出油，放入香干
5
翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟
6
最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀