诗文 | 青椒炒千张 |
释义 |
青椒炒千张
千张,是一种豆制品,也称豆腐丝,豆腐皮等。其中含有丰富蛋白质,卵磷脂,还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,营养很丰富哦! 青椒也是夏天常见的蔬菜,两个一起颜色很清新。 青椒炒千张营养建议
青椒炒千张的食材2人份
青椒炒千张的做法
1
青椒和千张切成差不多大小的条状,肉丝加盐,料酒和酱油腌制
2
热锅下油 ,加入青椒和千张翻炒,快熟时加入料酒和盐,糖调味
3
最后加入肉丝翻炒至变色即可
成品图
青椒炒千张的烹饪技巧肉丝不要炒太久,变色即可 |
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