烧烤鸡爪
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 中级掌勺
今天分享一道烧烤鸡爪，外皮焦香，鸡爪鲜嫩，做法简单，一看就会，烧烤控一定要试试。
烧烤鸡爪营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烧烤鸡爪的食材2人份
- 鸡爪300克
- 韩式辣酱20克
- 料酒10克
- 生抽20克
- 蚝油20克
- 孜然粉适量
- 胡椒粉适量
- 椒盐适量
- 辣椒粉适量
- 食用油适量
烧烤鸡爪的做法
1
鸡爪洗净，然后将鸡爪的指甲剪掉
2
竹签用水浸泡30分钟，然后将鸡爪穿起来
3
调酱料。碗中加入韩式辣酱、料酒、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉、椒盐、辣椒粉，搅拌均匀
4
在鸡爪表面均匀的刷上一层刚刚调制好的酱料，然后将鸡爪用锡纸包起来
5
将鸡爪放入预热好的烤箱，180度烤60分钟
6
取出鸡爪，表面刷上一层食用油，再次放入烤箱，200度烤10分钟，烧烤鸡爪就完成了
成品图
