简简单单也不失美味~~杏鲍菇炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
一道不错的家常菜
简简单单也不失美味~~杏鲍菇炒牛肉营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~杏鲍菇炒牛肉的食材2人份
- 牛肉150克
- 杏鲍菇1个
- 油10克
- 盐1克
- 料酒5克
- 生粉2克
- 蚝油3克
- 十三香2克
- 姜10克
- 葱1棵
简简单单也不失美味~~杏鲍菇炒牛肉的做法
1
洗净牛肉
2
用厨房纸吸干水分
3
切肉片
4
加入姜丝
5
加入料酒和盐
6
加入生粉
7
加入十三香
8
拌匀，腌15分钟
9
准备杏鲍菇和葱
10
杏鲍菇切条
11
葱切成葱花，再准备姜末
12
烧开水，加入杏鲍菇焯水2分钟
13
热锅入油，爆香姜末
14
加入杏鲍菇翻炒
15
加入牛肉片
16
炒至开始变色
17
加入蚝油炒匀
18
加入葱花
19
炒至牛肉断生即可
成品图
