咖喱土豆饭
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
土豆饭是最平常不过的主食，吃多了总会发腻。这时候你可以改变一下土豆饭的做法，例如加入浓浓异域风情的咖喱，如此一来便更具味蕾挑逗性。
咖喱土豆饭营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆饭的食材2人份
- 土豆 1个适量
- 咖喱块 20克适量
- 洋葱 1个适量
- 黄油 20克适量
- 胡萝卜 1根适量
- 盐糖 适量适量
咖喱土豆饭的做法
1
·食材· 【主料】：土豆 1个|咖喱块 20克 【辅料】:洋葱 1个|胡萝卜 1根|黄油 20克|盐糖 适量
2
洋葱、胡萝卜（去皮），切小块
3
土豆去皮切块，过清水洗去淀粉质
4
锅烧热，倒入黄油，小火将黄油融化
5
倒入洋葱，大火炒出香味
6
再倒入胡萝卜、土豆，大火炒至断生
7
加入足量清水，大火煮开
8
入咖喱块搅拌至完全融化
9
大火烧开后转小火炖约15分钟
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适时翻动，以防粘锅，煮至汤汁浓稠
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加入1.5勺盐、2勺糖，炒匀即可
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全素的咖喱土豆饭竟然这么好吃！
成品图
