诗文 | 香菇肉饼 |
释义 |
香菇肉饼
香菇与肉的完美组合 香菇肉饼营养建议
香菇肉饼的食材2人份
香菇肉饼的做法
1
香菇去把洗净,五花肉与葱花一起切成肉馅备用!
2
肉馅里加少许的盐和适量的酱油及少许的淀粉和植物油拌匀备用!
3
将馅料放入香菇里,香菇背面切成十字花或者米花花纹!
4
锅预热加油,油热将香菇包下锅小火煎!煎两分熟后翻一下面在煎!
5
就像这样!煎一下下就好了,在翻过来!
6
翻过来后加少许的酱油和水(水不要超多香菇的高度)小火蒸熟即可想用!(蒸到汤汁快没的时候)
7
是不是很诱人的感觉啊
成品图
香菇肉饼的烹饪技巧香菇与猪肉完美的结合! |
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