蛋黄米糊
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质，包括卵黄蛋白，卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等，蛋黄中还含其他丰富的营养素，矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多，其中铁在蛋黄中就含有0。9mg，所以蛋黄为平日食物中铁质的良好来源之一。加入到米糊中，让普通的米糊也更香、更有营养。
蛋黄米糊营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蛋黄米糊的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 大米50克
- 清水800毫升
蛋黄米糊的做法
1
准备好所用食材。
2
鸡蛋冷水下锅煮熟。
3
剥掉蛋壳，取蛋黄用
4
大米洗净。
5
将食材一起放入料理杯中，加入800亳升水
6
将料理杯安装到机器上，启动辅食米糊程序
成品图
蛋黄米糊的烹饪技巧
用了蛋黄会有蛋腥味，可加适量蜂蜜调味