诗文 | 姜香莴苣丝 |
释义 |
姜香莴苣丝
工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。 姜香莴苣丝营养建议
姜香莴苣丝的食材2人份
姜香莴苣丝的做法
1
买回的莴苣已经去皮,洗净切丝,莴苣叶子不要扔掉,洗净焯水后可蘸酱吃
2
锅中放水,加适量的盐,分量在2克之外,大火烧开,放入莴苣丝过水
3
再次开锅后,捞出莴苣丝,控掉水分
4
撒少许的盐拌匀
5
再放入二大勺丘比的姜香沙拉汁,拌匀即可食用
成品图
姜香莴苣丝的烹饪技巧蔬菜焯水时,锅里放适量的盐,也可以少放一点油保持翠绿的颜色 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。