虫草花洋葱炒蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
秋冬季经常食用洋葱对身体好处多多，杀菌防感冒，增强细胞的代谢能力。
虫草花洋葱炒蛋营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虫草花洋葱炒蛋的食材2人份
- 虫草花10克
- 鸡蛋1个
- 洋葱1个
- 油1克
- 盐1克
虫草花洋葱炒蛋的做法
1
准备好食材
2
虫草花倒入水中提前浸泡洗净，沥干水分备用
3
洋葱去除表面的老皮，用水冲洗一遍，再切成丝状备用
4
鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，可加入一点盐进去搅拌
5
锅内倒油，倒入洋葱进行翻炒
6
洋葱翻炒至软后，加入沥干水分的虫草花翻炒
7
洋葱和虫草花炒好之后拨一边，将打散的鸡蛋液倒入锅内煎
8
蛋液凝固后，和炒好的洋葱、虫草花翻炒均匀，加入适量盐炒均匀即可出锅
成品图
