诗文 | 沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇 |
释义 |
沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇
在潮汕地区,沙茶酱是非常普通常用的调味酱,它有非常浓郁的香味,很多人都非常喜欢,我女儿是个沙茶酱迷,不管什么菜,只要用沙茶酱她都可以把饭吃光不剩哈 沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇营养建议
沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的食材2人份
沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的做法
1
把鸭腿肉剔出来
2
放入红薯粉拌均匀
3
放入沙茶酱拌均匀
4
杏鲍菇切片过水、捞起、滤干
5
热锅加入适量油
6
倒入杏鲍菇翻炒
7
翻炒至微微变色
8
加入鸭腿肉继续翻炒
9
加入适量水焖一会
10
水干了就可以起锅了
成品图
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