酥脆香葱小饼(饺子皮版)
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
面食小白绝对成功版！包饺子剩的饺子皮，变身烙成饼，一口一个停不下来！
酥脆香葱小饼(饺子皮版)营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酥脆香葱小饼(饺子皮版)的食材2人份
- 饺子皮21张
- 香葱5根
- 食盐少许
- 五香粉或孜然粉或花椒粉少许
- 小苏打少许也可忽略不加
- 食用油30毫升
酥脆香葱小饼(饺子皮版)的做法
1
香葱切葱花加少许小苏打
2
饺子皮刷油
3
撒盐五香粉抹匀，撒葱花适量
4
重复上一步，叠加7成，最后一层刷油，但不加调料
5
擀面杖擀圆，和手一般大小
6
热锅加油(多一点)烧热，两面焦黄
7
两面焦黄出锅
8
饺子皮版的酥脆香葱小饼，味道一样很好！
成品图
酥脆香葱小饼(饺子皮版)的烹饪技巧
盐不要太多，因为每层都会少许撒一些，一定不要太多！！！