网红脆啵啵蛋糕咖啡
- 其它工艺
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
近年来，外面的茶萃饮真是越来越多了，大街小巷上都可以看到各式奶茶、咖啡、果汁饮料店，无处不有。大多数年轻人还是很喜欢喝饮料的，冰饮、热饮都很受欢迎。一杯差不多的饮料价格平均在20元左右，价格还是不那么便宜的。外面的饮料喝起来还是感觉偏甜偏腻，很多饮料都添加各种甜味剂或奶精、色素等，喝着总是觉得没有那么健康。 想喝饮料自己在家里做就行了，自己买了材料，自己就可以在家里随己所好而做出花式饮料，自己做饮料随心所欲，想怎么好吃就怎么搭配。最近掀起了一款网红了脆啵啵，这款脆啵啵可以是水果的、奶茶的、咖啡的，搭配着网上爆红的糯脆弹牙的晶球啵啵圆，这类茶饮受到广泛年轻人的青睐。今日我把这款网红搬到家里了，自己做饮料放心喝，喝了自己做的饮料后再也不想去外面的奶茶店喝饮料了。爱喝饮料的朋友快学起来吧！
网红脆啵啵蛋糕咖啡营养建议
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含糖量 17.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
网红脆啵啵蛋糕咖啡的食材2人份
- 咖啡豆30克
- 樱花味脆啵啵80克
- 奶油80克
- 白砂糖40克
- 草莓味麦丽素2颗
- 冰块1格
- 开水适量
网红脆啵啵蛋糕咖啡的做法
1
准备好材料
2
取一杯，杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆
3
将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里
4
用打蛋器将奶油打发至硬性挺立，将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中
5
挤入一层打发好的奶油
6
将冰块放入石臼中砸成碎沙冰
7
将一格砸好的碎冰放入杯中
8
勺入1层樱花味脆啵啵晶球，再挤入一层奶油
9
咖啡豆放入咖啡研磨机中研磨成咖啡粉末，将咖啡粉末勺入意式咖啡机的粉勺中
10
安装好咖啡粉勺，按1杯咖啡功能键萃取1杯咖啡
11
将萃取好的咖啡倒入杯中
12
最后再勺满樱花味脆啵啵晶圆，放入2颗草莓味麦丽素即可
成品图
网红脆啵啵蛋糕咖啡的烹饪技巧
如果有碎冰器可以将冰球用碎冰器粉碎，没有则可用石臼砸碎
脆啵啵的味道可以随自己的喜好选择